Recurso: Una guía interactiva para estudiar la materia

Accediendo a la imagen podrás disfrutar de una guía muy completa sobre la materia. Incluye cuestiones ya vistas y otras que aún no has estudiado. Cuando se abra la Web, accede al vínculo "átomos", situado a la izquierda.

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UD 3 Tarea 1 ¿Cómo se encuentra la materia?

Primero, lectura del libro: páginas 58 ,59, 60, 61, 62 y 63. En esta unidad aprenderás cómo podemos encontrar la materia, y solo hay dos formas: MEZCLAS y SUSTANCIAS PURAS. AA su vez, las mezclas se pueden clasificarse, en MEZCLAS HOMOGÉNEAS (o DISOLUCIONES) y MEZCLAS HETEROGÉNEAS. En estas últimas se incluyen los COLOIDES.

REALIZA LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES EN TU CUADERNO

A1. Todo lo que nos rodea es materia o es energía. El concepto de energía se estudiará más adelante. Contesta ahora:
a) Recordar e indicar la definición de materia
b) ¿Qué representan la masa y el volumen de un cuerpo? ¿En qué unidades se miden estas magnitudes?

A2. Completa en tu cuaderno el siguiente esquema sobre las propiedades de la materia:

A3. (Nº2 de página 61) Identifica cuáles de los siguientes fenómenos son materia: el rayo de una tormenta, el sonido de una campana, la luz de una bombilla y la lluvia.

A4. Las formas en que nos podemos encontrar la materia se denominan sistemas materiales. Copia en tu cuaderno el siguiente esquema, completándolo, y responde: 

a) ¿Cuál es el tamaño de las partículas en las mezclas heterogéneas? ¿Y homogéneas?
b) No aparecen los coloides, pero se incluyen entre las mezclas homogéneas y heterogéneas. ¿Cuál es el tamaño de las partículas?
c) Pon ejemplos de cada uno?

A5. En estos dibujos, cada bola representa una partícula, que llamamos átomo. Los distintos colores u tamaños representan átomos de elementos distintos. Indica si se trata de sustancias puras o mezclas.
Son sustancias puras………………...
Son mezclas………………..………….

Una de las mezclas heterogéneas más interesantes son los COLOIDES. En ellos debemos distinguir dos fases: fase dispersa (el tamaño de las partículas está entre 10-6 mm y 10-9 mm), y la fase dispersante. Se distinguen fácilmente de los sistemas homogéneos por el efecto Tyndall.

A6.- En el libro, página 63, puedes observar una tabla con la clasificación de los coloides: geles, espumas sólidas, soles, emulsiones, espumas o aerosoles. Clasifica los siguientes coloides: piedra pómez, pintura, espray, nata, mayonesa.

A7.- Actividad 3 del libro de texto: identifica si se trata de mezclas homogéneas o heterogéneas: aire, agua salada, hormigón, bronce, granito.

A8.- Actividad 4 del libro de texto: En el lenguaje comercial se habla de “leche pura de vaca” o “agua pura del manantial”. Averigua si estas expresiones son científicas buscando en las etiquetas de la leche o de una botella de agua mineral.

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS:

A9C.- Accede al enlace, y haz la actividad (y en la web, haz clic en el enlace clasificación): 

INICIACIÓN INTERACTIVA DE LA MATERIA

Clasifica los siguientes sistemas materiales: agua marina, granito, zumo de naranja, azufre, moneda (aleación), calcita (CaCO3), gas oxígeno, nitrato de cobre.

A10C.- Experimentos caseros: En el libro, página 61, tienes una propuesta de experimento. Haz las mezclas que te pide e indica los resultados. Mezclas: agua y arena, agua y sal, agua y aceite, agua y azúcar, arena y sal, arena y aceite, arena y azúcar, sal y aceite, sal y azúcar, aceite y azúcar.

A11C.- Vídeos: En el blog podrás acceder a los videos:
VÍDEOS MEZCLAS, DISOLUCIONES Y COLOIDES
a) ¿Qué es una disolución? Tipos de disolución (20,48 min) (algunos aspectos son más difícil comprensión, pero debes quedarte con los primeros minutos. Además, incluye algunas cuestiones que se estudiarán más adelante, sobre las disoluciones)
b) Mezclas, disoluciones y coloides. (5,20 min)

NOTA IMPORTANTE: Cuando veas los vídeos, no te limitas a verlos. Toma notas, haz esquemas, anota lo que no entiendes, etc. Y es que puede ver lo vídeos las veces que quieras.

Tarea 2 Una teoría científica para explicar las propiedades de la materia

2.1.- LOS ESTADOS DE AGREGACIÓN Y LOS CONCEPTOS DE TEMPERATURA Y PRESIÓN

Nos preguntamos cómo está constituida la materia por dentro. O cómo podemos justificar las propiedades de cada estado.

Para ello, tenemos una TEORÍA CIENTÍFICA, denominada TEORÍA CINÉTICA DE LA MATERIA o TEORÍA CINÉTICO-MOLECULAR O CORPUSCULAR DE LA MATERIA.

Una TEORÍA CIENTÍFICA permite explicar varias leyes científicas y unifica en una serie de principios dichas leyes, dando una explicación de por qué y cómo suceden determinados fenómenos..

La TEORÍA CINÉTICA DE LA MATERIA se basa en TRES POSTULADOS (ver el libro, página 40)

RESPONDE A ESTAS ACTIVIDADES EN TU CUADERNO

Actividad 28.- Expón los tres postulados de la teoría cinética de la materia.

Actividad 29.- La teoría cinética fue desarrollada para explica el comportamiento de los gases. Sin embargo, también explica las propiedades de los otros dos estados. Observa la imagen

a ) ¿En qué estado las fuerzas de atracción entre partículas es mayor?

b) ¿En qué estado el movimiento de las partículas es mayor? ¿Qué tipo de movimiento tiene en el estado sólido?

c) ¿En qué estado las partículas están más desordenadas?

d) ¿Qué hay entre las partículas?

Actividad 30.- El movimiento de las partículas (que es la energía interna) permite definir una magnitud, la TEMPERATURA. Además, en el estado gaseoso las partículas chocan continuamente con las paredes del recipiente, lo que permite definir una magnitud que llamamos PRESIÓN. Lee en el libro de texto en las páginas 42 y 43. Luego, responde:

a) ¿Cómo podemos definir la temperatura? ¿Qué instrumento usamos para medirla?

b) Para medir la temperatura usamos varias escalas. Las más comunes son la escala Celsius o centígrada y la escala Kelvin o absoluta. ¿Qué relación hay entre dichas escalas?

c) Realiza las siguientes conversiones: 20 ºC a K; 450 K a ºC; - 2ºC a K; 0 K a º C

d) ¿Cómo podemos definir la presión? ¿En qué unidades se mide?

Vamos a usar el Pascal (Pa) como unidad del SI, y debes saber que 1 atm= 101.300 Pa. A su vez, 1 atm equivale a 760 mmHg y a 1013 mbar o hPa (hectoPascal)

e) Realiza las siguientes conversiones: 2,3 atm a Pa; 200.000 Pa a atm; 0,23 atm a Pa